Ксения Богатыренко - Пита без глютена (2026) Мастер-класс

Чему вы научитесь: Вы разберёте все критически важные нюансы приготовления питы, без знания которых результат просто не получится:

правильную структуру теста;
баланс влажности и плотности;
технику формовки;
условия выпечки, при которых пита гарантированно надувается;
типичные ошибки и как их избежать.

В результате у вас получится стабильная, предсказуемая пита, которая каждый раз раскрывается в духовке.

Вы получите базу для:
полноценных обедов;
сытных ужинов;
перекусов в дорогу/школу/на работу;
вариативного меню без ощущения «одно и то же».
Одна пита — десятки вкусовых комбинаций.

Мастер-класс сопровождается видео уроком и электронной рецептурой, которую вы сможете скачать.

Бонус. Книга рецептов «Намазки» стоимостью 1490₽ — в подарок
Вы получите готовые рецепты намазок для питы и сможете создавать собственные сочетания:

нежный грибной паштет
немолочный сыр
кешью-рикотта
салат-намазка из нута и печёных овощей
идеальный хумус

Готовая система вкусов — чтобы пита стала полноценной частью вашего вкусного и здорового рациона.

Информация о видео
Название: Пита без глютена
Автор: Ксения Богатыренко
Год выхода: 2026
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: 13 мин

Файл
Формат: MP4/pdf
Видео: AVC, 1280x720, ~550 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 243 Mb